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D.O. BINISSALEM

Esperanza Nadal (Palma, 1977) es la cuarta generación de la familia dedicada en cuerpo y alma al vino. Contrario al popular dicho, esta actual generación empuja con fuerza y viene defendiendo su posición desde 2002, fecha en la que Esperanza entró a trabajar como enóloga en la bodega familiar, primero con tareas de control de calidad en la elaboración de los vinos y control del viñedo, hasta terminar como directora de una marca que no deja de crecer en calidad, variedad, reconocimientos y originalidad.

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