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Rejon

28,76 €

Rejon.

Tipo de Vino Tinto crianza

Uvas Tempranillo Crianza 20 meses en barrica

D.O. Castilla y León

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Rejón es nuestra mejor viña de tempranillo, esta situada en la localidad de El Pego dentro de la región  del toro, tiene una antigüedad de 130 años. Es una uva de escasa producción, autóctona que refleja como pocas el terreno del que procede. Se recolecta a mano en pequeñas cajas y se elabora en tanques muy pequeños. El final de la fermentación es alcoholica y malolactica se realiza en barricas de robles Frances de 225 litros que permanecen en estas barricas un tiempo de 12 meses.

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