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Chardonny 2016 Rodriguez de Vera

9,95 €

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D.O. Almansa 1 mes en barrica y 5 meses sobre sus lías con batonages semanales.
Crianza en barricas de roble francés de 300 litros.
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Chadonny 2016. Rodriguez de Vera Chardonnay 2016. Variedad de uva 100% Chardonnay, Graduación alcohólica 14,50% Elaboración 1 mes en barrica y 5 meses sobre sus lías con batonages semanales. Crianza en barricas de robles francés de 300 litros. Nota de cata: Fase visual: Amarillo limón de media intenso claro con lagrima densa Fase olfativa: Aromáticamente intenso, de gran complejidad, con notas de fruta blanca y de hueso, madera de lápiz y panadería, aparecen ligeras notas de hidrocarburos y frutos secos como nueces. Fase gustativa: Boca densa, acidez y alcohol bien equilibrados con postgusto de fruta y de hueso final mediolargo.