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Mantolon Espumoso Brut Vinos de Tomelloso

5,91 €

MANTOLAN VARIETAL.

Macabeo & Chardonnay Espumoso.
INDICACIÓN GEOGRÁFICA: DO La Mancha
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VARIETAL: Macabeo & Chardonnay MÉTODO: Espumoso Brut Natural INDICACIÓN GEOGRÁFICA: DO La Mancha NOTAS DE CATA: Elaborado con uvas de la variedad Macabeo y Chardonnay, presenta un color pálido acerado, con reflejos amarillentos propios de 9 meses de crianza, muy limpio y brillante. En la nariz se suceden los aromas florales propios de la variedad acomplejados con aromas propios de la segunda fermentación y notas de crianza que recuerdan a la manzana verde y frutas tropicales lo que invita a recrearse en la copa largo tiempo. Muy franco de sabor, sabroso, fresco, afrutado de gran finura, destaca la armonía entre sus componentes y la sedosidad de su paso, siendo el final de boca largo y persistente. El carbónico unido a su acidez bien combinada con el alcohol le confiere una extraordinaria frescura
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