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ALDAHARA RASE MERLOT

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Aldahara Rasé Merlot.

VARIEDADES: 100% Merlot. D.O. Somontano.
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Variedades 100% Merlot Crianza 7 meses de barrica francesa de tostado fuerte. Crianza sobre sus lías. El vino sale al mercado con una crianza en botella mínima de 12 meses. Nota de cata Color Color rojo cereza picota con ribete granate, un vino muy cubierto e intenso de color. Aroma En nariz muestra un amplio despliegue de aromas de fruta madura, predominado fruta de hueso confitada, melocotón y albaricoque. Se combina con aromas tostados de la barrica, especias y vainilla. Boca En boca es un vino muy estructurado, con un tanino muy redondo y mucha potencia. En retronasal salen las especias que proporciona la madera. Un vino contundente, un vino con cuerpo, sabor persistente y una ligerísima astringencia, ideal para acompañar a todo tipo de comidas
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