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Roble 2017 Somontano

5,99 €

Bodega Estada

ESTADA ROBLE 2017

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  • Política de seguridad Política de seguridad
  • Entrega 24h/48h CorreosExpress Entrega 24h/48h CorreosExpress
  • Política de Devolución Política de Devolución

VARIEDADES DE UVA

35 % Syrah 35 % Cabernet Sauvigno 

20 % Tempranillo 10 % Garnacha 

VENDIMIA Vendimia mecanizada y nocturna.

VINIFICACION

Una vez despalillado, pasa a los depósitos de acero inoxidable para fermentar entre 24 y 28º C. Durante este proceso, para controlar la temperatura de fermentación se hacen una serie de remontados mediante un sistema novedoso que nos permite romper y homogeneizar el sombrero, por medio de un depósito "OBI".

CRIANZA
En barricas de 225 litros de roble Francés y Americano, donde permanece  cuatro meses.

CATA
Vino de aspecto brillante y color rojo cereza con tonos violeta en el ribete.
Aromas limpios e intensos. Con notas de frutos pequeños, especias, tostados y café bien ensamblados, rico en matices. En boca se muestra sabroso, fresco y equilibrado. Madera muy bien integrada. Agradable sensación final..

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