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Queso Semicurado con pimenton

14,05 €

Queseria El Faro

Ingredientes:  Leche entera de cabra pasteurizada, cloruro cálcico, fermentos lácticos, lisozima (conservante), cuajo y sal.

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Nota de cata: Corteza recubierta de pimentón con la pleita y la pinta bien definidas. Aromas afrutados y a yogur. Soluble en boca con toques de nata. Textura elástica y cremosa.

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